LANJUTAN 2 RPP PAKAN ALAMI

	PEMERINTAH KABUPATEN LAMPUNG SELATAN DINAS PENDIDIKAN SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 2 KALIANDA
	PROGRAM STUDI AGRIBISNIS PRODUKSI SUMBERDAYA PERAIRAN

LAMPIRAN C

RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP)

F.IK.7.5.1.b.-03

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Mata Pelajaran           : Pakan Alami

Tingkat/Semester       :  X/1 dan 2

Standar Kompetensi    :  Membudidayakan Pakan Alami

Kompetensi Dasar       :  Membuat kultur semi massal

Indikator                      : - Media tempat tumbuh pakan alami dipelajari sesuai

                                        buku manual yang berlaku

  -Volume dan jenis pakan alami didemonstasikan sesuai

   kebutuhan pemeliharaan larva

  -Pakan alami dikultur secara semi massal sesuai prosedur

   yang berlaku

Alokasi Waktu             :  4,5 pekan (18 jam) @45 menit

I.                     Tujuan Pembelajaran

Peserta didik dapat           :

• Membuat kultur skeletonema costatum dalam wadah berukuran 3 L
• Membuat kultur skeletonema costatum dalam wadah berukuran 12 L
• Memahami Jenis, dosis, dan cara pemupukan kultur semi masal

II.                  Materi pembelajaran

Teknik Budidaya Semi Masal Skeletonema costatum dalam wadah 3 L

Teknik Budidaya Semi Masal Skeletonema costatum dalam wadah 12 L

Jenis, dosis, dan cara pemupukan kultur semi masal

III.                Metode Pembelajaran

Ceramah

Presentasi

Diskusi / Tanya Jawab

Praktek Laboratorium Mengkultur Skeletonema costatum semi masal

IV.                Pendidikan budaya dan karakter bangsa

Kreatif

Rasa ingin tahu

Gemar membaca

Mandiri

V.                  Langkah-langkah kegiatan pembelajaran

Kegiatan Pendahuluan   :   Motivasi dan Diskusi

Kegiatan Inti   : Menjelaskan Materi Pembelajaran dengan media

                        presentasi

      Melakukan Praktek Laut Kunjungan ke Pantai Bagus

      (pengambilan sampel sebagai smulasi teknik kultur)

Membuat media kultur dan teknik inokulasi plankton ke dalam media kultur

Penutup     :     Tanya Jawab

                                          Pengisian Lembar Kerja

                                          Post test

VI.                Alat/Bahan/Sumber Belajar

a.      Alat dan Bahan

Buku Pakan Alami dan Plankton

Laptop, layar sebagai media presentasi

      Peralatan Praktek Laut

      Peralatan dan Bahan Analisa Laboratorium

b.      Sumber Belajar

Gusrina. 2008. Budidaya ikan Jilid  2.  Dikdasmen. PT Macanan

      Jaya Cemerlang

VII.              Penilaian

A.Teknik Penilaian

• Kognitif            : post test
• Afektif             : Tanya jawab
• Psikomotorik   :  Kegiatan Praktek Laut dan Analisa di Laboratorium (LKS)

B. Bentuk Instrumen   :           Essay Berstruktur

C. Soal / Instrumen     :

1)      Bagaimana persiapan (proses sterilisasi) peralatan budidaya semi masal skeletonema costatum dalam wadah 3 Liter dan 12 Liter?

Jawaban :

Peralatan yang akan digunakan dibersihkan menggunakan sikat dan di desinfektan untuk menghindari terjadinya kontaminasi.  Peralatan skala laboratorium disterilisasi dengan alat autoclave.

Skor : 20

2)      Bagaimana persiapan air media dalam budidaya semi masal skeletonema costatum dalam wadah 3 Liter dan 12 Liter?

Jawaban :

Dengan cara perebusan selama 10 menit dengan menambahkan sinar ultraviolet atau dengan ozonisasi, penyaringan dengan plankton net ukuran 15 mikron atau pemberian larutan clorine 60 ppm kemudian diaduk dan dinetralkan dengan natrium tiosulfat 20 ppm.

Skor : 20

3)      Faktor-Faktor apa saja yang mempengaruhi pertumbuhan skeletonema costatum yang dibudidyakan pada skla semi masal dalam wadah berukuran 3 Liter dan 12 Liter?

Jawaban

4)      Bagaimana Proses Pemupukan dalam Proses Budidaya Semi Masal skeletonema costatum dalam wadah berukuran 3 Liter dan 12 Liter?

5)      Bagaimanakah indikator keberhasilan Proses Budidaya Semi Masal Skeletonema costatum dalam wadah berukuran 3 Liter dan 12 Liter? 

D. Skor Penilaian : Masing2 soal mempunyai bobot penilaian 20.

E.Nilai Akhir : 5 X 20 = 100

LEMBAR KERJA SISWA 2

Standar Kompetensi                       :  Membudidayakan Pakan Alami

Kompetensi Dasar                           :  Membuat kultur semi massal

Kelompok                                           :

Nama anggota                                   :

I.                    Tujuan

 Peserta didik dapat mengkultur skeletonema coatatum pada media 12 liter

II.                  Prasyarat

Peserta didik memiliki buku budidaya ikan jilid II sebagai referensi

III.                Alat dan bahan

-          Bibit skeletonema costatum

-          Air laut

-          Pupuk NPK

-          Instalasi aerasi

-          Akuarium

IV.                Metoda

1.       Peserta didik dibagi dalam 5 kelompok kerja

2.       Masing-masing kelompok kerja membersihkan akuarium yang akan digunakan dan memasang instalasi aerasi

3.       Masing-masing kelompok menuangkan 10 liter air laut kedalam akuarium

4.       Masing-masing kelompok menimbang pupuk NPK sebanyak 50 gram kemudian melarutkannya dalam 1 liter air

5.       Masing-masing kelompok menuangkan larutan pupuk kedalam akuarium

6.       Masing-masing kelompok menakar 2 liter bibit skeletonema costatum dan menuangkan bibit skeletonema costatum kedalam akuarium

7.       Instalasi aerasi dipasang dan diatur supaya aerasi tidak terlalu kuat

8.       Kultur skeletonema costatum selama 24 jam

9.       Panen skeletonema costatum dengan cara mematikan instalasi aerasi dan mengalirkan air dalam akuarium melalui selang yag ujung selangnya dipasang sketo bag

10.   Skeletonema costatum yang telah dipanen diamati melalui miksroskop

11.   Skeletonema costatum digambar pada laporan LKS

V.                  Hasil Dan Pembahasan

DATA PENGAMATAN :

Keterangan	Beri tanda chek list (V)
	ya	tidak
Alat yang digunakan sesuai dengan prosedur
Metode yang dilakukan sesuai dengan prosedur yang telah ditentukan
Plankton telah dikultur sesuai prosedur
Plankton dipanen sesuai prosdur
Plankton diamati dan di gambar pada laporan LKS

Pedoman Penilaian :

Aspek yang dinilai	Kriteria	Nilai
Hasil Kerja	B/C/K
Kedispilan
Kekompakan
Tanggung jawab
Kebersihan
Kerapihan
Nilai Rata-rata

VI.                Keterangan Nilai :

Baik                = 80 – 90

Gukup          = 70 – 79

Kurang          = < 69

Kalianda, 12 Juli 2012

Mengetahui,

Kepala SMK Negeri 2 Kalianda                                 Guru Bidang Studi

Elita Sari,S.T,M.T                                                       Slamet Novianto, S.Pi, M.Si

NIP 19661230 200003 2 003                                    

	PEMERINTAH KABUPATEN LAMPUNG SELATAN DINAS PENDIDIKAN SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 2 KALIANDA
	PROGRAM STUDI AGRIBISNIS PRODUKSI SUMBERDAYA PERAIRAN

LAMPIRAN C

RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP)

F.IK.7.5.1.b.-03

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Mata Pelajaran           : Pakan Alami

Tingkat/Semester       :  X/1 dan 2

Standar Kompetensi    :  Membudidayakan Pakan Alami

Kompetensi Dasar       :  Membuat kultur massal

Indikator                      : -Media tempat tumbuh pakan alami dipelajari sesuai

                                       buku manual yang berlaku

  -Volume dan jenis pakan alami didemonstasikan sesuai

   kebutuhan pemeliharaan larva

  -Pakan alami dikultur secara massal sesuai prosedur yang

   berlaku

Alokasi Waktu             :  4,25 pekan (17 jam) @45 menit

I.                     Tujuan Pembelajaran

Peserta didik dapat           :

• Membuat kultur skeletonema costatum dalam wadah berukuran 200 L
• Membuat kultur skeletonema costatum dalam wadah berukuran 1 Ton
• Memahami Jenis, dosis, dan cara pemupukan kultur masal

II.                  Materi pembelajaran

Teknik Budidaya Masal Skeletonema costatum dalam wadah 200 L

Teknik Budidaya Masal Skeletonema costatum dalam wadah 1 Ton

Jenis, dosis, dan cara pemupukan kultur masal

III.                Metode Pembelajaran

Ceramah

Presentasi

Diskusi / Tanya Jawab

Kunjungan Industri

IV.                Pendidikan budaya dan karakter bangsa

Kreatif

Rasa ingin tahu

Gemar membaca

Mandiri

V.                  Langkah-langkah kegiatan pembelajaran

Kegiatan Pendahuluan   :   Motivasi dan Diskusi

Kegiatan Inti   : Menjelaskan Materi Pembelajaran dengan media

                        Presentasi

Mengkultur Skeletonema costatum dalam wadah bervolume 200 Liter dan 1 Ton

Penutup     :     Tanya Jawab

                                          Pengisian Lembar Kerja

                                          Post test

VI.                Alat/Bahan/Sumber Belajar

1. Alat dan Bahan

Buku Pakan Alami dan Plankton

            Laptop, layar sebagai media presentasi

2. Sumber belajar

Gusrina. 2008. Budidaya ikan Jilid  2.  Dikdasmen. PT Macanan

      Jaya Cemerlang

VIII.            Penilaian

A.Teknik Penilaian

• Kognitif            : post test
• Afektif             : Tanya jawab
• Psikomotorik   :  Kunjungan industri

B. Bentuk Instrumen   : Essay Berstruktur

C. Soal / Instrumen     :

1)      Bagaimana persiapan (proses sterilisasi) peralatan budidaya masal skeletonema costatum dalam wadah 200 Liter dan 1 Ton?

Jawaban :

Bak yang akan digunakan disikat menggunakan sikat kasar untuk menghilangkan kotoran yang menempel pada dinding bak kemudian dibilas dengan air bersih dan di desinfektan menggunakan chlorine 50 ppm, selanjutnya dibilas kembali menggunakan air bersih untuk menghilangkan bau chlorine.

Skor : 20

2)      Bagaimana persiapan air media dalam budidaya masal skeletonema costatum dalam wadah 200 Liter dan 1 Ton?

Jawaban :

Air alut yang telah disedot dari laut menggunakan pompa diendapkan pada bak tandon setelah disaring terlebih dahulu agar pasir, organism (telur ubur-ubur) dan kotoran tidak terbawa, selanjutnya air didalam bak tandon di desinfektan dengan kapur chlorine 100 ppm dan dinetralisir dengan na-tiosulfat 50 ppm, kemudian air di bak tandon diaerasi.

Skor : 20

3)      Faktor-Faktor apa saja yang mempengaruhi pertumbuhan skeletonema costatum yang dibudidyakan pada skala masal dalam wadah berukuran 200 Liter dan 1 Ton?

Jawaban :

1.      Ketersediaan dan kualitas bibit skeletonema costatum yang akan dikultur

2.      Cahaya matahari yang mencukupi

3.      Persiapan alat dan bahan yang sesuai standar operasional

Skor : 20

4)      Bagaimana Proses Pemupukan dalam Proses Budidaya Masal skeletonema costatum dalam wadah berukuran 200 Liter dan 1 Ton?

Jawaban :

            Untuk wadah berukuran 200 liter pupuk yang digunakan adalah Urea-46 - 100

                mg/liter, Pupuk 16-20-0 = 5 mg/liter, Kalium hidrofosfat- K2HPO4  5 mg/liter atau

                Kalium dihidrofosfat- K2H2PO4  5mg/liter,Agrimin = 1 mg/liter, Besi klorida, FeCl3                        = 2 mg/liter .  Untuk ukuran 1 ton pupuk yang digunakan adalah urea 60–100               mg/ liter dan TSP 20–50 mg/liter.

            Skor : 20

5)      Bagaimanakah indikator keberhasilan Proses Budidaya Masal Skeletonema costatum dalam wadah berukuran 200 Liter dan 1 Ton? 

Jawaban :

Setelah dikultur selama 24 jam terjadi perubahan warna media menjadi lebih pekat dari sebelumnya

Skor : 20

D. Skor Penilaian : Masing2 soal mempunyai bobot penilaian 20.

E. Nilai Akhir : 5 X 20 = 100

LEMBAR KERJA SISWA 3

Standar Kompetensi                       :  Membudidayakan Pakan Alami

Kompetensi Dasar                           :  Membuat kultur massal skeletonema costatum

Kelompok                                           :

Nama anggota                                   :

I.                    Tujuan

 Peserta didik dapat memahami cara kultur massal  skeletonema coatatum

II.                  Prasyarat

Peserta didik mengikuti kunjungan indutri pada hatchery yang dituju

III.                Alat dan bahan

-          Kertas laporan kunjungan industri

IV.                Metoda

1.       Peserta didik dibagi dalam 5 kelompok kerja

2.       Peserta didik mendengarkan arahan dari instruktur mengenai kultur missal skeletonema costatum

3.       Setiap peserta didik membuat ringkasan dari uraian tersebut

4.       Setiap peserta didik mengumpulkan ringkasan 

V.                  Hasil Dan Pembahasan

Pedoman Penilaian :

Aspek yang dinilai	Kriteria	Nilai
Hasil Kerja/ringkasan	B/C/K
Kedispilan
Kekompakan
Tanggung jawab
Kebersihan
Kerapihan
Nilai Rata-rata

Keterangan Nilai :

Baik                = 80 – 90

Gukup          = 70 – 79

Kurang          = < 69

Kalianda, 12 Juli 2012

Mengetahui,

Kepala SMK Negeri 2 Kalianda                                 Guru Bidang Studi

Elita Sari,S.T,M.T                                                       Slamet Novianto, S.Pi, M.Si

NIP 19661230 200003 2 003                                    

	PEMERINTAH KABUPATEN LAMPUNG SELATAN DINAS PENDIDIKAN SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 2 KALIANDA
	PROGRAM STUDI AGRIBISNIS PRODUKSI SUMBERDAYA PERAIRAN

LAMPIRAN C

RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP)

F.IK.7.5.1.b.-03

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Mata Pelajaran           :  Pakan Alami

Tingkat/Semester       :  X/1 dan 2

Standar Kompetensi    :  Membudidayakan Pakan Alami

Kompetensi Dasar       :  Menghitung sel pakan alami

Indikator                      :  Sel pakan dapat dihitung sesuai prosedur

Alokasi Waktu             :  4 pekan (16 jam) @45 menit

I.                     Tujuan Pembelajaran

Peserta didik dapat           :

• Menggunakan Haemacetometer
• Menghitung sel pakan alami

II.                  Materi pembelajaran

Cara penggunaan haemacetometer

Menghitung sel pakan alami dengan haemacetometer

III.                Metode Pembelajaran

Ceramah

Presentasi

Diskusi / Tanya Jawab

Praktikum

IV.                Pendidikan budaya dan karakter bangsa

Kreatif

Rasa ingin tahu

Gemar membaca

Mandiri

V.                  Langkah-langkah kegiatan pembelajaran

Kegiatan Pendahuluan   :   Motivasi dan Diskusi

Kegiatan Inti   : Menjelaskan Materi Pembelajaran dengan media

                        Presentasi

Menghitung sel pakan alami dengan haemacetometer

Penutup     :     Tanya Jawab

                                          Pengisian Lembar Kerja

                                          Post test

VI.                Alat/Bahan/Sumber Belajar

a.      Alat dan Bahan

Bibit plankton

Haemocytometer

mikroskop

pipet tetes

b.      Sumber belajar

Gusrina. 2008. Budidaya ikan Jilid  2.  Dikdasmen. PT Macanan

      Jaya Cemerlang

VII.              Penilaian

A.Teknik Penilaian

• Kognitif            : post test
• Afektif             : Tanya jawab
• Psikomotorik   :  Kegiatan praktek (LKS)

B. Bentuk Instrumen   : Essay Berstruktur

C. Soal / Instrumen     :

1. Apa yang kamu ketahui tentang haemacetometer?

Jawaban :

Haemocytometer adalah alat yang digunakan untuk menghitung jumlah sel plankton

Skor : 20

2.Bagaimana prinsip kerja haemacetometer?

Jawaban :

Teteskan alga di atas permukaan gelas preparat di bagian tengah,

kemudian tutup dengan gelas penutup. Air akan menutupi permukaan gelas yang bergaris. Luas permukaan yang bergaris adalah 1 mm persegi dan tinggi atau jarak cairan alga antara permukaan gelas bagian tengah dan gelas penutup juga diketahui yaitu 0,1 mm maka volume air di atas permukaan bergaris sama dengan 1 mm2 × 0,1 mm = 0,1 mm3 (0,0001 cm3).

3.Bagaimana Langkah-Langkah Kerja Menghitung Sel Pakan Alami dengan

   Menggunakan haemacetometer?

         Jawaban :

         Hitunglah jumlah plankton yang terdapat dalam kotak dan lakukan  

         perhitungan berikut. Jika dihitung dalam 400 kotak:

jumlah sel × 10.000/ml

         Jika dihitung hanya beberapa kotak:

rata-rata jumlah sel/kotak × 400 kotak × 10.000/ml

        Skor : 20

D. Skor Penilaian : Masing2 soal mempunyai bobot penilaian 20.

E. Nilai Akhir : 5 X 20 = 100

LEMBAR KERJA SISWA 4

Standar Kompetensi                       :  Membudidayakan Pakan Alami

Kompetensi Dasar                           :  Menghitung sel pakan alami

Kelompok                                           :

Nama anggota                                   :

i.                     Tujuan

 Peserta didik dapat menghitung sel pakan alami

II.                  Prasyarat

 Peserta didik memiliki buku budidaya ikan jilid II sebagai referensi

III.                Alat dan bahan

-          Bibit plankton

-          Haemocytometer

-          Pipet tetes

-          mikroskop

IV.                Metoda

1.       Peserta didik dibagi dalam 5 kelompok kerja

2.       Masing-masing kelompok menyiapkan alat dan bahan yang telah disiapkan

3.       Masing-masing kelompok meneteskan plankton di atas permukaan gelas preparat di bagian tengah

4.       kemudian tutup dengan gelas penutup. Air akan menutupi permukaan gelas yang bergaris. Luas permukaan yang bergaris adalah 1 mm persegi dan tinggi atau jarak cairan alga antara permukaan gelas bagian tengah dan gelas penutup juga diketahui yaitu 0,1 mm maka volume air di atas permukaan bergaris sama dengan 1 mm2 × 0,1 mm = 0,1 mm3 (0,0001 cm3)

5.       hitung jumlah sel pada setiap kotaknya kemudian masukkan ke dalam rumus

Jika dihitung dalam 400 kotak:

jumlah sel × 10.000/ml

                  Jika dihitung hanya beberapa kotak:

rata-rata jumlah sel/kotak × 400 kotak × 10.000/ml

V.                  Hasil Dan Pembahasan

Jumlah Plankton = ……….sel

Pedoman Penilaian :

Aspek yang dinilai	Kriteria	Nilai
Hasil Kerja	B/C/K
Kedispilan
Kekompakan
Tanggung jawab
Kebersihan
Kerapihan
Nilai Rata-rata

Keterangan Nilai :

Baik                = 80 – 90

Gukup          = 70 – 79

Kurang          = < 69

Kalianda, 12 Juli 2012

Mengetahui,

Kepala SMK Negeri 2 Kalianda                                 Guru Bidang Studi

Elita Sari,S.T,M.T                                                       Slamet Novianto, S.Pi, M.Si

NIP 19661230 200003 2 003